Letónia...

E por esta altura já o meu G. anda em terras da Letónia:

A Letónia tornou-se independente da União Soviética em 1991. Situada na costa do Mar Báltico, a Letónia é um país de baixo relevo com vastas áreas florestais que fornecem madeira para os sectores da construção e da indústria do papel. O país tem uma grande variedade de fauna selvagem. A Letónia produz também bens de consumo, têxteis e máquinas-ferramenta. O país atrai turistas de toda a Europa.

A população é composta por letões (59% ) e russos (29%), mais de um terço dos quais vivem na capital, Riga. Com 43 metros, a Estátua da Liberdade de Riga é um dos monumentos mais altos da Europa.

O Parlamento unicameral da Letónia, o Saeima, é constituído por 100 deputados eleitos por sufrágio universal directo por um mandato de quatro anos.

Entre os letões mais famosos conta-se o pintor expressionista Mark Rothko e o compositor contemporâneo Pēteris Vasks.

As especialidades típicas da cozinha letã mais conhecidas são as speķa pīrādziņi (empadas de toucinho) e uma sopa fria refrescante à base de nata azeda.
(Definição tirada da internet)